Кухня: русская кухня

Русская кухня отличается оригинальностью, в нее входит широчайший круг угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них называют кислинку), а также несметное число солений и закусок из рыбы и грибов. Специалисты говорят, что на этой территории раньше всех научились делать дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — сладкие и мясные пироги, кулебяки, калачи, расстегаи, сочни... Повара кафе Старые стены предлагают вам отведать традиционные кушанья русской кухни и стать ближе к русским традициям.