Делюсь рецептом красного соуса в стиле китайской кухни. Он подойдет для мяса, китайской лапши и овощей.…
Год: 2024
Бабл ти без тапиоки
Бабл ти — чайный напиток на основе молока и сладкого чая, который придумали в Тайване. В…
Китайская смесь пряностей «Пять специй»
"Пять специй" — традиционная китайская смесь "Усянмянь". В ней соединяются пять основных вкусов — соленого, сладкого,…
Эринги и баклажаны по-японски
Эринги и баклажаны по-японски (Фото: gastronom.ru) К рецепту Эринги (он же королевская вешенка) – культивируемый гриб…
Японский десерт моти
Японский десерт моти (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Японский десерт моти делают из клейкого…
Хрустящий кляр для креветок, кальмаров и овощей
Хрустящий кляр для креветок, кальмаров и овощей (Фото: gastronom.ru) Хрустящий кляр для креветок, кальмаров и овощей…
Картофель «Буланжер»
Картофель буланжер, или картофель булочника («буланжери» в переводе с французского — «булочная»), — традиционное блюдо французской кухни. В…
Буйабес
Французский рыбный суп буйабес по данному рецепту готовится с белой рыбой, картофелем и помидорами. Подается буйабес…
Куриная запеканка со сметанной заливкой
Необычный, но очень простой рецепт любимой курицы в духовке с корейской перчинкой — пастой кочудян! Категория: Горячие…
Яичный сэндвич с индейкой по-корейски
Мои родные, друзья, соседи и знакомые знают о моём увлечении кулинарией и участии в разных конкурсах.…
Карри по-индийски
Фото готового блюда Процесс приготовления Не каждый знает, что популярное индийское блюдо «карри» — это подлива или…
Тушёная картошка по-бомбейски
Фото готового блюда Процесс приготовления Признаюсь, при слове «гарнир» я в первую очередь думаю о картошке.…
Индийские лепешки «Пури»
Фото готового блюда Процесс приготовления Пури — тонкие воздушные лепешки из простого пресного теста, которые очень популярны…
Тепаньяки с курицей
1 Тепаньяки — это стиль приготовления пищи, когда еда готовится в большой сковороде рядом с обедающими…
Суп «Тори Рамен»
1 Быстрый куриный суп "Тори Рамен" с лапшой и ароматным бульоном можно приготовить за 20 минут.…
Сухарики по-японски
2 Предлагаю приготовить сухарики по-японски с соевым соусом и водорослями вакамэ. Рецепт простой и быстрый. Получается…
Блины на виноградном соке и сливочном масле
Необычное тесто для блинов на молоке – с виноградным соком, взбитыми белками и растопленным сливочным маслом…
Гречка с мясом и тыквой (в духовке)
Вкусный вариант гречневой каши со свининой и тыквой. Мясо сперва обжаривается с луком и помидорами, а…