Рецепт приготовления говядины с лапшой в кисло-сладком соусе. Блюдо острое, быстро и легко приготавливается. Описание приготовления:…
Метка: Пекинская кухня
Салат из фунчозы и помидоров
Рецепт приготовления вкусного салата. Фунчоза (Funchoza) — хорошо известный салат в Центральной Азии. Это Уйгурское блюдо (этническое…
Баклажаны по-пекински
Баклажаны по-пекински — очень популярное в Китае блюдо, пошаговый рецепт которого я и хочу вам показать. Описание…
Китайский суп с фрикадельками из мяса и рыбы
Это весьма древний и интересный рецепт китайской кухни. В Китае такое блюдо готовилось очень давно. В…
Утка по-пекински
Запеченная утка является одним из самых известных пекинских блюд. Птицу специально разводят на фермах недалеко от…
Лапша с креветками
Одно из самых тривиальных блюд китайской традиционной кухни — лапша с креветками. Уж не знаю, едят ли…
Курица «Бон Бон»
Блюдо из куриных грудок, очень популярное в Пекине. Современная китайская кухня. Рецепт от мастера кулинарии Чан…
Курица Кунг Пао
В этом рецепте, как приготовить курицу Кунг Пао — кусочки курицы с арахисом, вы не найдете дорогих…
Нянь-Гао
Несложный рецепт приготовления популярного китайского блюда. Нянь-гао это рисовые лепешки обжаренные вместе со свининой и грибами.…
Яичная лапша с соевым соусом
Яичная лапша с соевым соусом — традиционное китайское блюдо, которое обычно китайцы едят на завтрак. Очень хорошо…
Вонтоны с грибами
Вонтоны — это такие пельмени из китайской кухни. Предлагаю вам постный вариант вонтонов с начинкой из…
Китайский салат с крахмальной лапшой
Китайскую лапшу фунчозу производят из бобового крахмала по уникальной технологии. Эта лапша не имеет аналогов в…
Кисло-сладкий китайский соус
Сегодня приготовим аппетитный и очень вкусный кисло-сладкий китайский соус. Этот соус получается универсальным, он идеально дополнит…
Китайские пельмени с капустой и грибами
Готовим китайские жареные пельмени. Начинка может быть разной, я предлагаю рецепт с грибами и капустой. Пельмени…
Китайский кисло-острый суп
Сегодня мы приготовим вкусный и аппетитный китайский кисло-острый суп, который имеет столько ярких вкусовых оттенков, что…
Китайский салат из сладкого перца
Предлагаю один из многих рецептов китайских салатов из сладкого перца. В этом блюде всего три ингредиента,…
Китайский суп с помидорами и говядиной
Красочный китайский суп готовится очень быстро, если вы заранее отварите мякоть говядины в течение 1 часа.…
Крахмальная лапша по-китайски
Крахмальная лапша, фунчоза или стеклянная лапша — блюдо китайской кухни. С ней готовят салаты, закуски, вторые…