Нежные, мягкие и очень полезные сырники. Преимущество их в том, что они готовятся очень быстро и просто,выкладываются на сковороду ложкой.
Состав / ингредиенты
4 Порций: Творог — 300 гр
Соль — по вкусу
Пшеничная мука — 2 стол.л.
Сахар — 2 стол.л.
Яйца — 3 шт.
(Для жарки) Растительное масло — 2 стол.л.
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 15 мин
-
Шаг 1:
Подготовить продукты к приготовлению сырников
-
Шаг 2:
Высыпаем в миску творог. Он может быть любой жирности, какой вам нравится. К творогу добавляем соль и сахар. Хорошо перемешиваем между собой и добавляем просеянную муку, снова все смешиваем. Вбиваем яйца и перемешиваем до однородности. Тесто готово.
-
Шаг 3:
Ставим на огонь сковороду, наливаем в нее растительное масло и разогреваем. На разогретую сковороду ложкой выкладываем, жидкое творожное тесто и жарим с обеих сторон до красивого золотистого цвета.
-
Шаг 4:
Подавать сырники можно украсив любыми ягодами и листочками мяты, а также со сметаной или шоколадной пастой. Приятного аппетита!
Источник:
1000.menu