Фото готового блюда
Процесс приготовления
Для бабл ти (Bubble Tea) надо заранее заварить крепкий чай и дать ему остыть.
Промытые и остывшие шарики тапиоки залить карамельным сиропом и убрать в холодильник минимум на час.
Так шарики лучше пропитаются и станут сладковатыми.
В высокие стаканы (у меня 400 мл) разложить шарики по 2 ст.л., можно вместе с сиропом.
Залить шарики чаем.
А сверху залить холодным молоком.
В Бабл ти (Bubble Tea) можно добавить лёд.
Для этого рецепта можно взять чёрный, зелёный или фруктовый чай.
Вместо молока берут и сливки, а карамель заменяют на любой другой сладкий сироп или топпинг.
Полет фантазии и дело вкуса тут важны!
Полезные подборки и рецепты …
Чай
Подборка рецептов
Чай с имбирем и корицей
Клюквенный чай
Чай с облепихой и мандарином (морс)
Малиновый чайЧай как в ресторане
Подборка рецептов
Закуска со слоёным тестом (идея оформления)
Паста карбонара (классическая)
Лапша удон с кальмаром и овощами
Кэлэ Цзи Чи (куриные крылышки в кока-коле)Чай с молоком
Подборка рецептов
Тибетский чай с маслом
Имбирный чай с молоком и мёдом
Матча латте
Пряный пуэр с молокомЧай черный
Рецепты по ингредиенту
Чай с облепихой и имбирем
Холодный чай (с лимоном и мятой)
Чай со сгущенкой
Тыквенный чайЧай зеленый
Рецепты по ингредиенту
Клюквенный чай
Смузи с яблоком и грушей
Чай по-берберски (по-тунисски)
Фрукты в чайном желеМолочные коктейли
Подборка рецептов
Апельсиновый коктейль
Кисло-молочный напиток «Даурэ»
Кофейный молочный коктейль с мороженым
Клубника с молокомМолочный коктейль без мороженого
Подборка рецептов
Апельсиновый коктейль
Молоко с инжиром
Льняной коктейль «Убийца голода»
Смородиновый молочный коктейль
Другие полезные подборки по теме
Блины на молоке (301)Блины на молоке на масленицу (282)Вегетарианские блюда с молоком (714)Выпечка без молока (747)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка без молока и сахара (382)Выпечка из молока и яиц (626)Выпечка на молоке (782)Выпечка на молоке без дрожжей (325)Выпечка на молоке в духовке (1124)Дрожжевая выпечка на молоке (455)Завтрак без молока (880)Молоко коровье (1474)Пирог без молока (287)Что можно приготовить из молока и муки (рецепты блюд) (628)
Дополнения к рецепту
- Чай не рекомендуется употреблять маленьким детям.
Источник: iamcook.ru