Фото готового блюда
Процесс приготовления
Все ингредиенты для постного заливного пирога с капустой без дрожжей подготовьте по списку. Овощи почистите и ополосните в проточной воде.
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
Морковь натрите на крупной терке.
Лук мелко нашинкуйте.
В сковороду залейте растительное масло и выложите измельченные морковь и лук.
Добавьте капусту.
Посолите и добавьте черный молотый перец. На небольшом огне под закрытой крышкой томите овощи до мягкости.
Приготовьте тесто. В миску просейте муку, добавьте соль, разрыхлитель, перемешайте. Залейте минералку.
Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста. По консистенции тесто получается текучим, вязким, как сметана.
У меня форма силиконовая, поэтому я не застилаю форму пергаментом для выпечки. На дно формы вылейте половину теста, разровняйте его ложкой.
Поверх выложите капустную начинку, равномерно распределяя слоем.
И сверху залейте остаток теста, присыпав кунжутом. Выпекайте постный заливной пирог с капустой без дрожжей 40 минут в уже разогретой до 180 градусов духовке.
Готовый пирог чуть охладите и приступайте к нарезке. Приятного аппетита!
Полезные подборки и рецепты …
Постные пироги
Подборка рецептов
Постный осетинский пирог
Постная медовая коврижка
Кекс морковный постный
Кекс без яиц и молокаПостные пироги без дрожжей
Подборка рецептов
Галета с фруктами
Постный лимонный пирог
Пирог с грушей и брусникой
Пирог с бананами и карамельюПостный пирог с капустой — как приготовить?
Подборка рецептов
Ленивый пирог с капустой на сковороде
Заливной пирог на кефире с тушеной капустой
Заливной пирог с капустой в аэрогриле
Шарлотка с капустой в мультиваркеПостные заливные пироги
Подборка рецептов
Заливной пирог с капустой на майонезе и сметане
Заливной пирог с курицей и грибами
Шарлотка с яблоками и апельсинами
Пирог «Хуторянка» из кабачковЗаливные пироги
Подборка рецептов
Заливной пирог с рыбой на майонезе и сметане
Заливной пирог с молодой капустой
Заливной пирог с вишней на сметане
Постная шарлотка в мультиваркеЗаливные пироги с капустой
Подборка рецептов
Заливной пирог с капустой и сыром (на кефире)
Заливной пирог с капустой на майонезе и сметане
Заливной пирог с капустой в аэрогриле
Заливной пирог с капустой на кислом молоке
Другие полезные подборки по теме
Капуста белокочанная (852)Обед из капусты на каждый день (551)Осенний пирог (490)Пироги (2404)Пироги без дрожжей (2032)Пироги в духовке (398)Пост (4210)Постные блюда на обед (416)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1061)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постные закуски (475)Постные салаты (638)Постный ужин (894)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)
Источник: iamcook.ru