Фото готового блюда
Процесс приготовления
Продукты для приготовления шашлыка в аэрофритюрнице (мультипечи) — перед вами!
Свинину промойте в воде, нарежьте кубиками размером 3×3 см и выложите в глубокую емкость. Очистите от шелухи и промойте лук, нарежьте его кольцами. Добавьте в емкость к свинине.
Выложите майонез любой жирности и всыпьте специи. Перемешайте всё с небольшим нажимом, чтобы из луковой нарезки выделился сок, но при этом она не порвалась.
В таком виде оставьте замаринованное мясо минимум на 1 час при комнатной температуре или на более долгий срок, но на холоде. Максимально мариновать мясо можно до 8-10 часов. Тогда его желательно прикрыть пищевой пленкой.
Насадите на деревянные шампуры поочередно мясо и лук. Старайтесь оставлять между кусочками мяса немного пространства, чтобы оно равномерно поджарилось. Примерьте заготовки к чаше, лишнюю длину шампуров обломите, чтобы они поместились в чашу.
Сбрызните чашу растительным маслом и выложите в нее шампуры. Активируйте на табло 200 градусов и готовьте шашлык в мультипечи (аэрофритюрнице) в течение 25-30 минут, в зависимости от мощности вашей техники. В любом случае через 20 минут обязательно проверьте шашлык и переверните его на другую сторону, если это будет необходимо.
Румяный и сочный шашлык подрежьте ножом в середине и проверьте мясо на готовность. Если нужно, добавьте еще 2-5 минут для приготовления.
Выложите шашлык из аэрофритюрницы на тарелки и подайте к столу горячим с различными соусами, овощными салатами или квашеными овощами.
Приятного вам!
Полезные подборки и рецепты ...
Шашлык
Рубрика рецептов
Шашлык из сома
Шашлык из бараньих ребрышек на мангале
Шашлык из курицы в аэрогриле
Куриная грудка в беконе на решетке (на углях)Шашлык из свинины
Подборка рецептов
Шашлык, маринованный с песто
Шашлыки в банке в духовке
Шашлык из свинины с лимоном и луком
Шашлык по-кавказски из свининыШашлык на майонезе из свинины
Подборка рецептов
Шашлык из карбоната (карбонада)
Шашлык из свиной шейки с луком
Торт из шашлыка
Шашлык из свинины в майонезе
Другие полезные подборки по теме
Блюда без мяса (1600)Блюда без мяса на обед (1550)Блюда из мяса на ужин (2210)Вторые блюда без мяса (1505)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда из мяса на сковороде (1259)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Мясные блюда (4154)Мясные блюда в духовке (1328)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Мясные блюда на сковороде (1325)Обед без мяса (1538)Обед из мяса (3040)Простые мясные блюда (3097)
Источник: iamcook.ru