Фото готового блюда
Процесс приготовления
Чтобы приготовить стейк из индейки на сковороде-гриль, соберите необходимые ингредиенты по списку. Отличным вариантом будет взять стейки из филе грудки.
На сковороду-гриль налейте растительное масло и разогрейте до горячего состояния. Чеснок очистите и нарежьте слайсами. Выложите в сковороду чеснок и веточки розмарина. Обжарьте 3-4 минуты на небольшом огне. Масло успеет пропитаться ароматом розмарина и чеснока.
Затем чеснок и розмарин уберите и выложите на сковороду-гриль стейки индейки. Обжаривайте их на небольшом огне 7-8 минут. Чтобы на мясе были красивые отпечатки от сковороды, мясо двигать не надо.
Переверните стейки на другую сторону, так же готовьте 7-8 минут. По вкусу посыпьте мясо солью и специями.
Снимите сковороду-гриль с огня и накройте мясо фольгой. Оставьте постоять минут на 15. За это время стейки дойдут внутри каждого кусочка.
Стейки из индейки готовы! Выложите их на тарелку и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
Полезные подборки и рецепты ...
Индейка на гриле
Подборка рецептов
Индейка в пергаменте в духовке
Перцы, фаршированные индейкой и грибами
Тефтели из индейки с булгуром
Голень индейки в топленом молокеИндейка жареная
Подборка рецептов
Филе индейки в кляре
Отбивные из индейки в соевом соусе
Рулетики из индейки с сыром
Наггетсы из индейкиСтейк из индейки на сковороде
Подборка рецептов
Котлеты из голени индейки
Салат с индейкой в салатных листьях
Филе индейки в кляре
Теплый салат с индейкой и стручковой фасольюСтейк
Подборка рецептов
Стейк из индейки на гриле (электрогриле)
Стейки из голени индейки с косточкой на сковороде
Рибай стейк
Тибон стейкСтейк из индейки в духовке
Подборка рецептов
Отбивные из индейки с помидорами в духовке
Люля-кебаб из индейки в духовке
Рубленые котлеты из индейки в духовке
Голень индейки в рукаве
Другие полезные подборки по теме
Вторые блюда из индейки (194)Вторые блюда из филе индейки (129)Индейка (310)Индейка в духовке (98)Индейка на обед в духовке (78)Индейка на обед на каждый день (320)Индейка тушеная (63)Обед из фарша индейки (77)Рецепты вторых блюд из филе индейки (126)Ужин из индейки (99)Ужин из филе индейки (68)Ужин на гриле (63)Фарш индейки (83)Филе индейки (212)Что приготовить на ужин из грудки индейки? (74)
Источник: iamcook.ru